diumenge, 11 de gener del 2015

Yogur de galleta


Ingredientes

520 gr. de leche.
5 g de cuajada
60 gr. de azúcar
50 gr. de galletas maría
un poco de caramelo liquido

Preparación
  1. Poner en el vaso las galletas y el azúcar en el vaso y triturar 5 seg/vel 4.
  2. Incorporar, la leche, la cuajada, un chorrito de caramelo líquido para dar color y programar 8 min/90ºC/vel. 2.
  3. Poner un poco de caramelo líquido en los envases, verter en ellos la mezcla y dejar enfriar antes de introducir en la nevera.

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